Lavendel ist mehr als ein schöner Rosenbegleiter. Als Heilkraut geschätzt, gilt er als ein Seelenverführer. Auch mit Urlaub verbindet man hierzulande den duftenden, lilablauen Lavendel, der z.B. in der Provence ganze Landstriche bestimmt. Doch nur Wenigen sind seine Einsatzmöglichkeiten in der Küche bekannt.
Erfahren Sie, wo der Lavendel in Ihrem Garten seinen richtigen Platz findet, wie viele verschiedene Sorten es gibt und welche Pflanzpartner dem Lavendel zusagen. Nehmen Sie Anregungen mit, wie Sie mit Lavendel kleine floristische, aromatisch duftende oder würzende Geschenke leicht selbst herstellen können oder mit Lavendel Speisen eine besondere Note verleihen und genießen Sie als perfekten Abschluss in geselliger Runde ein dreigängiges Menü mit Lavendel im Garten.
Hinweis: Seminarkosten inkl. Skript, Speisen und Getränken.